2015沙巴瑜伽之旅第5天~亞庇巿美食

經過3天練習後,感到有點疲累!知道老師今天和明天不授課便打算休息2天。點知老師告之筆者可以列席今、明2天的"師資培訓"課程,而今早09:30才開始上課,筆者可以睡多半小時至07:30才起床。

不上瑜伽課,為何還那麼早起?原因是為了一碗魚頭米粉:

要到那間餐廳,必先經過這條路:

除了一般街市見到的產品外,此舖還銷售鱷魚干、鱷魚皮、急凍鱷魚肉等產品:

購入小量鱷魚干送禮後,在菜檔旁邊又發現榴槤蹤影:

今次見到的榴槤只有一隻手掌那麼大!雖然小,筆者已沒有查詢價錢。直接走入餐廳,點了魚頭米粉和凍酸梅柑桔(最上面那張照片)。吃飽後,才上學去。

上"師資培訓課"就是要學習怎樣成為一位瑜伽老師,或許因為對外語理解能力不足?英文說不好,怎能用英文去授課?或許因為太多式子(太多不同名字)?中文也未能記下所有名字,何況英文或印度文?再且巿面上沒有一本書籍能記載所有式子。所以當看見同學示範時,筆者也感到壓力!幸好是旁聽生~不用示範。

聽說老師教授的哈達瑜伽師資培訓課程為期一年半,每星期一次,每次2小時。筆者很喜歡這種方式,慢慢學慢慢進步!

正如今天所教授的式子~Ardha Chandrasana (Half Moon Pose)半月式:

用個多小時學習怎樣教授一個式子,試問怎不能夠培訓出一位好老師來呢?餘下時間則教授瑜伽哲學~"瑜伽經",後來老師還廷遲了半小時才下課。

由於筆者之後沒有任何約會,與老師交談一些哲理的問題,所以是最後一位離開的學生,放學當然開心:

再者,收到特色食品~薏米水、茶果、蛋糕和糯米糍:

第一時間品嚐美點後,為爭取時間消遣,搭上的士,向宿舍歸去!在衛生間沐浴更衣後,向亞庇巿最古老的建築物出發(右上角):

途中經過上次不喜歡逛的Central Point商場:

今次細心逛每一層,感覺跟之前不一樣!除多了兩三間運動用品專門店:

頂層又有戲院和美食,偶然間更發現D24榴槤班戟:

跟着地圖走,據友人說:"找到酒店就找到球場":

"找到球場就找到路上鐘樓":

去到才知道原來鐘樓旁邊有樓梯直達(樹旁):

大家猜下這株是甚麼樹?

全中!就是無花果樹!在土耳其吃很多新鮮的無花果,但從未遇見過是怎樣摘取的,今次終於有機會見識一下。

滿意地離開鐘樓後,走入榴槤手信專賣店:

港幣$50一小包貓山王榴槤干,筆者未徵得愛人同意是不會隨便購入的。離開手信舖後,看見旅遊書介紹的餐廳:

見人太多便過門不入!筆者卻走進旁邊餐廳吃海南雞飯:

店舖人少少,筆者坐得很舒服;食物又不錯;招呼又很好!坐在吃飯的時候,筆者已留意對面的餐廳,打算吃飯後甜品,怎料已被包場作生日派對?無意間再走回剛才吃飯旁邊的餐廳,打算入內喝杯咖啡,最後點了杏仁朱古力蛋糕和洋甘菊花茶:

此餐廳除了環境理想外:

還提供WIFI方便顧客。吃過甜品後,筆者打算寫一會兒網誌便去菲律賓巿場逛,直到旁邊客人點了三文扒後,筆者改變了主意~留下吃晚餐,之後也點了一份三文魚扒:

在港餐廳晚膳,港幣$48不可能吃這麼大片三文魚扒!從下午茶至晚餐,筆者留在餐廳的時間接近4小時。離開餐廳後,筆者沒有逛夜市了!因為筆者打算早起逛早巿,健步行返抵宿舍洗澡後,便提早入睡。今天彷彿由朝早吃到夜晚?!

2015沙巴瑜伽之旅第4天~亞庇巿內遊

今天的上課時間是07:15,筆者依然06:00起床,但由於等候巴士開出,只好在瑜伽學校附近生果店購買切好的盒裝木瓜做早餐。

吃飽後,去到學校門口剛好07:00,當時的鐵閘還未打開,不過當一部車駛向閘門前時,自動打開。筆者跟著進入校門,原來另一位男學員來上課(應該是朋友介紹來的),不過後來發現他是星加坡人,從菲律賓過來跟老師學習。

這位朋友給筆者的感覺是高傲,跟他打招呼看似不想回應似的!看見他光着上身練習,不需要任何筆記便能夠順序做出各式子來,筆者就知道他是恆常鍛煉者。或許因為睡眠不足?或許因為過份疲累?剛開始練習時,筆者有點迷惘!懷疑自己能力練習下去否?最後還是完成,期間不時向老師詢問技巧;學習老師教授那位高傲師兄的方和秘訣,因為筆者還未做出那些式子來!

下課後,師母主動載筆者出去,筆者當然樂意接受,後來更與她在第一天吃早餐那間餐廳吃東西:

今次有她點餐,當然吃得好又便宜啦!能夠與她交流,讓筆者更進一步了解老師,感覺非常幸福。餐後,前往附近的巴士站:

準備乘坐巴士回宿舍,為爭取時間巿內觀光,在宿舍浴室內抹身更衣後,使用步行方式來回憶此地方:

詳情請瀏覽2013年11月的網誌,下面是當時最後一天巿內觀光的文章:

http://lingkahung.blogspot.com/2013/11/4.html

漫步亞庇巿,記憶漸漸恢復過來,上次入住的酒店:

經常路過但未曾坐下吃東西的餐廳,今次終於有機會嘗試這地道美食:

熟悉的馬路:

熟悉的味道(榴槤雪條):

熟悉的商場:

熟悉的品牌:

還有在商場附近的海味店:

全部都在筆者眼前重現!後來因為海味店快將搬遷,店員便載筆者和其他客人前往新店:

別以為筆者購買魚翅、海參或花膠?只是購買30馬幣1公斤的魚干而已:

新址距離宿舍不遠,筆者便健步行回去。返到房間隨即去沐浴,爭取小睡時間。雖然入睡15分鐘,起床後筆者的精神已經恢復過來!換上新衣,搭上巴士,再到昨天瑜伽學校附近的茶餐廳吃東西:

成為最後一位顧客後,發現外邊的榴槤檔已開始營業:

第一次在馬來西亞遇上貓山王,雖然每公斤馬幣$45(約港幣$90),筆者當然也要一試:

一試難忘,難怪那麼多朋友喜愛這生菓!後來還打包多一個離開(下圖左):

吃飽榴槤上瑜伽課?剛才筆者沒有吃太飽,榴槤也並非太大隻!而且是給初學者的哈達瑜伽課,所以人數特別多:

其中一位師姐是老師在沙巴開始授課的第一位學生:

很高興她能與筆者分享她與老師相處的逸事!上圖另一位師兄比筆者早幾天到埗,他從西伯利亞來此學習,聽說要坐19小時飛機,決心非常堅定!雖說是讓入門人士練習的哈達瑜伽,筆者弄到全身濕透:

下課後與來自西伯利亞的師兄和老師交流,後來更得到老師的允許明天09:30可以列席他所教授的"師資課程"。筆者感到非常高興!離開學校後,得到師兄帶領,一齊步行返宿舍:

期間除交流了瑜伽資訊外,還互相講述大家的生活狀況。約30分鐘後,返抵宿舍便立刻洗澡和洗衣服:

然後才吃山竹,中和早前所吃的榴槤。不過,經過大汗浹背的瑜伽課、健步行和清洗衣服後,那個細小的榴槤差不多被消化掉!又是漫長的一天!

2015沙巴瑜伽之旅第3天~Donggongon Market

今早的哈達瑜伽課08:00才開始,筆者於06:45起床,未到07:00已搭上小巴,等齊人約07:00開車。15分鐘左右便落車,走進另一間馬拉式餐廳:

品嚐地道早餐:

用餐後,便前往瑜伽學校。聽其他學員說老師所教授的哈達瑜伽比阿斯坦加瑜伽容易,可是當筆者練習後,還是跟練習阿斯坦加一樣的全身濕透,證明筆者還需要繼續不斷努力練習。下課前,老師向大家講解瑜伽哲學,筆者聽得津津樂道!其他同學則選擇離開,為了乘坐同學的順風車前往Donggongon Market:

後來筆者也未等老師講完便離開學校,去到巿場,第一時間試飲椰子水:

然後簡直是大開眼界,巿場內除了林林總總的蔬果外,還有魚類和熟食:

筆者最喜歡吃的熟食是炸糯米飯(下圖中間;左是炸蕃薯;右是炸香蕉):

最難忘應該是白色和橙色榴槤:

為了讓愛吃榴槤的朋友進一步了解橙色榴槤,以下是筆者的吃後感受:

橙色榴槤氣味非常濃郁(獨有香味);味道清新(淡淡的);甜味不多(淡淡的);核大肉小(唔夠喉)
白色榴槤氣味清新(不太濃烈);味道清甜;入口即溶;普遍果肉較多(核有大有小)。

兩款榴槤是細小的品種,還是未大就拿出來賣就不得而知!不過絕對適合1人份量,再者橙色榴槤應該只有1/4個而已。另外,售價由馬幣$17.5調低到馬幣$15(即港幣$30),對!講價!街市唔講價唔通買名牌時講咩?不過,窮困的筆者又怎會買名牌!

逛過巿場,在外邊四周走,感受周圍環境:

偶然間走進一間頗受本地人歡迎的食店:

剛才飲了椰子水;吃過柚子;炸蕃薯片和炸糯米飯,再吃豬雜湯米粉(上圖左)。筆者知道今天不用吃午餐了,之後走入本地的商場逛:

或許沒有甚麼欠缺?沒有走進上圖那間超級市場便走出商場。從另一邊出口離開時,發現一間廟宇,決定入內參觀,了解當地宗教文化:

離開寺廟開始下雨:

當筆者踏上巴士回宿舍時:

雨勢漸大:

下雨延誤了歸途,約40分鐘才回到宿舍。隨即走入衛生間洗澡和使用剛購入的洗衣粉清洗這兩天的衣服。之後才開始閱讀,或許因為疲累?還未看完一章便紛紛欲睡,結果睡了個多小時。醒來便品嚐今早從巿場購回來的榴槤,不消15分鐘便吃光:

吃過榴槤也吃了山竹中和熱氣後,提早出門,在瑜伽學校附近逛逛:

沒有甚麼大型購物商場,只有小商店,非常適合筆者體驗本地人的生活狀況。偶然間發現一間地道餐廳:

數天沒吃過多士和黑咖啡了,生活就是這麼簡單!返學前再到生果店,初嚐切好的本地蜜瓜,雖然甜味不足,但是水份充足,非常適合不想吸收太多糖分的筆者。

返到學校已經見到昨天載筆者回宿舍的同學,另外,趁未開始上課,便與老師兩位女兒拍照留念:

今晚繼續昨天早上未完成的式子,其中一個筆者偶然在港也有練習:

個別式子更是無從入手!始終式子有很多,而且變化多端,得到老師的指導後,勉強可以做出來:

式子練習後,老師帶領唱頌,唱頌前的講解叫筆者回憶起2012年在印度瑜伽學校生活的點滴。唱頌後,老師加插了一些瑜伽哲學,結果延遲了1小時落堂。從這些微事已看出老師非常熱愛講學,特別是瑜伽哲學。

事實式子練習後大家都非常疲倦,原來相約載筆者的同學吃東西,後來也因為遲放學而取消!不過,那位同學依然驅車載筆者回宿舍。

第二天練習後,身體更感疲累,回宿舍洗澡後,寫了一會兒網誌便入睡。這樣又一天了!